SPAM 照烧饭盖饭(让人上瘾的午餐肉食谱)| OCHIKERON | Create Eat Happy :)
食材
- 午餐肉 · 罐装1
- 擎天菇200 克
- 照烧酱
- 清酒2 汤匙
- 味醂2 汤匙
- 糖2 汤匙
- 酱油2 汤匙
- 植物油
- 鸡蛋4
- 生菜
- 米饭 · 煮熟的4 bowls
步骤
- 把午餐肉切成小丁。去掉白玉菇的根部,把菇伞掰成一口大小。
- 在平底锅中加热食用油,把午餐肉丁煎至颜色漂亮的金黄色。
- 加入蘑菇翻炒,直到每个都裹上油。用照烧酱调味(清酒、味醂、糖和酱油各2汤匙),再炒至蘑菇变软。
- 把米饭盛入碗中,喜欢的话铺上生菜叶,放上照烧午餐肉,再用水煮蛋装饰。
根据 ochikeron 的视频整理,细节请看视频。
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