Empty My Fridge
arroz a la española
Ingredientes
- Lo que necesites
- Chorizo · cortado en dados2
- Onion · cortado en dados1
- Un chorrito de aceite1
- Rice2 tazas
- Garlic · machacado1 cda.
- Smoked paprika1 cda.
- Cherry tomato1
- Verduras congeladas2 tazas
Preparación
- Echa un chorro de aceite en una sartén caliente.
- Añade el chorizo y la cebolla en dados y cocina hasta que la cebolla esté blanda y el chorizo ligeramente dorado.
- Agrega el arroz, el ajo machacado y el pimentón ahumado, y remueve bien.
- Vierte los 3 tazas de agua.
- Añade los tomates cherry y las 2 tazas de verduras congeladas.
- Llévalo a ebullición, baja el fuego al mínimo y tápalo.
- Cocina durante 15 minutos.
- Quita la tapa, apaga el fuego y esponja el arroz con un tenedor.
Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.
Cocina con lo que hay en tu nevera
Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.