arroz à espanhola
Ingredientes
- O que você precisar
- Chorizo · picado em cubos2
- Onion · picado em cubos1
- Um fio de óleo1
- Rice2 xícaras
- Garlic · esmagado1 colher de sopa
- Smoked paprika1 colher de sopa
- Cherry tomato1
- Legumes congelados2 xícaras
Modo de preparo
- Coloque um fio de óleo em uma panela quente.
- Acrescente o chouriço e a cebola em cubos e cozinhe até a cebola amolecer e o chouriço dourar um pouco.
- Acrescente o arroz, o alho amassado e a páprica defumada e misture bem.
- Despeje as 3 xícaras de água.
- Acrescente os tomates-cereja e as 2 xícaras de legumes congelados.
- Deixe ferver, depois abaixe o fogo e tampe a panela.
- Cozinhe por 15 minutos.
- Retire a tampa, desligue o fogo e solte o arroz com um garfo.
Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.