Soupe de nouilles au bœuf express
Ingrédients
- Nouille2 sachets
- Bœuf · parée, émincée finement1
- Oignon · émincée finement½
- Germes de soja1 tasse
- Citron vert
- Coriandre
- Basilic
- Menthe
Étapes
- Faites bouillir 3 tasses d'eau dans une casserole moyenne. Baissez légèrement le feu, ajoutez les nouilles des sachets goût bœuf et faites cuire 2 minutes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez et répartissez dans 4 bols à soupe.
- Ajoutez 4 tasses d'eau fraîchement bouillante et les sachets d'assaisonnement dans la casserole, puis portez à frémissement.
- Répartissez la viande de bœuf tranchée, l'oignon et les pousses de soja entre les 4 bols. Versez le bouillon chaud par-dessus en veillant à ce que le liquide cuise la viande.
- Ajoutez généreusement les garnitures de votre choix et servez.
Résumé d'après la vidéo de Foodies of South Africa. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Plus de recettes avec
OignonBœufCitron vertGermes de soja
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.