Empty My Fridge
Zuppa veloce di noodles con manzo
Ingredienti
- Noodles2 bustine
- Manzo · mondata e affettata sottilmente1
- Cipolle · affettata sottilmente½
- Germogli di soia1 tazza
- Lime
- Coriandolo
- Basilico
- Menta
Preparazione
- Portate a ebollizione 3 tazze d'acqua in una pentola media. Abbassate leggermente la fiamma, aggiungete i noodles dei pacchetti al gusto manzo e cuocete per 2 minuti, fino a renderli al dente. Scolateli e dividete in 4 ciotole da zuppa.
- Aggiungete nella pentola 4 tazze di acqua appena bollita e le bustine di condimento, quindi portate a leggero bollore.
- Dividete la bistecca affettata, la cipolla e i germogli di soia tra le 4 ciotole. Versate sopra il brodo caldo, assicurandovi che il liquido cuocia la carne.
- Aggiungete abbondanti guarnizioni a piacere e servite.
Riassunto dal video di Foodies of South Africa. Guardalo per tutti i dettagli.
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