Anima tu fiesta navideña con Bolitas De Tikka Masala. Aperitivo de Diwali

De Vegan Richa · 60 min

Ingredientes

Preparación

1. Saque las láminas de hojaldre para que se descongelen durante al menos 15 minutos.
2. En un bol, mezcle bien todos los ingredientes de la salsa. Pruebe y añada más sal si hace falta. Pique la cebolla y los pimientos si aún no lo ha hecho, luego añádalos al bol junto con el cilantro y los garbanzos y mezcle bien.
3. Precaliente el horno a 400 °F (205 °C).
4. Cuando las láminas empiecen a ablandarse, enharine ligeramente la superficie y estírelas hasta que midan unos 2 a 5 cm más que su tamaño original. Corte cada lámina en seis cuadrados iguales.
5. Mezcle la leche vegetal con el sirope de arce y pincele los bordes de cada cuadrado. Si lo desea, extienda queso crema vegano sobre cada cuadrado. Coloque una buena cucharada de tikka masala de garbanzos en cada uno y cubra con queso vegano si lo usa.
6. Doble cada cuadrado en diagonal para formar una bolsita y selle los bordes. Pincele las bolsitas con la mezcla de leche y sirope de arce y espolvoree las semillas que prefiera.
7. Coloque las bolsitas en una bandeja forrada con papel de horno y hornee de 30 a 35 minutos. A los 25 minutos, gire la bandeja. Hornee hasta que estén doradas por todas partes con algunos bordes tostados, luego sáquelas del horno y sirva.

Resumido del vídeo de Vegan Richa. Míralo para los detalles.

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