Granola casera especiada de nueces pecanas para preparar por adelantado

De Fit Men Cook · 25 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 325 °F.
2. Pon los frutos secos crudos en una bolsa con cierre y tritúralos con las manos o con otro objeto.
3. Pon los frutos secos triturados en un bol, añade el resto de ingredientes secos y mezcla.
4. Añade los ingredientes húmedos y mezcla bien con una espátula para que todos los copos de avena queden cubiertos de aceite y miel.
5. Forra una bandeja de horno con papel de hornear y extiende la granola en una capa plana, deshaciendo los grumos grandes.
6. Si lo deseas, rocía un poco más de miel por encima y espolvorea con azúcar de caña.
7. Hornea durante 25 minutos o hasta que esté dorada, con cuidado de no quemar la avena ni los frutos secos.
8. Deja que la granola se enfríe por completo y luego rómpela en trozos.
9. Guárdala en un recipiente hermético; se conserva varias semanas.

Resumido del vídeo de Fit Men Cook. Míralo para los detalles.

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