香料山核桃燕麦脆备餐 / Granola casera de pecanas y anacardos
食材
- 燕麦3 杯
- 碧根果1 杯
- 腰果1 杯
- 肉桂 · 研磨2 茶匙
- 姜 · 研磨1 茶匙
- 全香料 · 研磨½ 茶匙
- 盐
- 香草2 茶匙
- 椰子油¼ 杯
- 蜂蜜⅓ 杯 + 2 汤匙
- 糖2 汤匙
步骤
- 将烤箱预热至325°F(约163°C)。
- 把生坚果放入可密封的袋子里,用手或其他东西压碎。
- 把压碎的坚果放入碗中,加入其余干性配料拌匀。
- 加入湿性配料,用刮刀充分拌匀,让所有燕麦片都裹上油和蜂蜜。
- 在烤盘上铺烘焙纸,将燕麦摊平,压散大块结团。
- 如果喜欢,可在表面再淋一点蜂蜜,撒上甘蔗糖。
- 烘烤25分钟,或直到呈金黄色,注意不要烤焦燕麦和坚果。
- 让麦片完全冷却,然后掰成小块。
- 存放在密封容器中,可保存数周。
根据 Fit Men Cook 的视频整理,细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。