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辣味鸡肉与红薯备餐
食材
- 鸡胸肉 · 去骨去皮2 磅
- 辣味调料混合物3 汤匙
- 橄榄油1
- 甜薯 · 去皮切丁3
- 西兰花5–6 杯
- 盐
- 裂纹胡椒
步骤
- 将烤箱预热至425°F。用调料混合物和少量橄榄油拌匀鸡肉块，冷藏约30分钟，同时准备蔬菜。
- 把蔬菜分别摆在带边的烤盘上，淋上橄榄油，大量撒盐。鸡肉单独摆在另一个烤盘上。
- 全部烘烤12-15分钟。取出西兰花和鸡肉。翻动红薯，再烤约15分钟。
- 分装到保鲜盒中，备一周的餐食。
根据 Pinch of Yum 的视频整理，细节请看视频。
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