辣味香菜土豆 - Batata Harra做法

作者：Middle Eats · 45 分钟

食材

步骤

1. 土豆去皮切成1厘米见方的小块。加入一半的盐和胡椒以及植物油，拌匀裹上。
2. 将烤箱调至180°C，烤30至50分钟，直到表面金黄酥脆。
3. 将大蒜切末，香菜切碎，柠檬挤汁。
4. 在小奶锅中用中火加入橄榄油、蒜末、剩余的盐和胡椒、辣椒粉和红椒粉。
5. 小火（中火）炒30秒至1分钟，直到蒜末熟透变金黄。
6. 把这份混合物倒入烤好的土豆中，再加入柠檬汁和香菜，充分拌匀。
7. 装盘，再撒上香菜和辣椒作装饰。

根据 Middle Eats 的视频整理，细节请看视频。

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