Ali di pollo piccanti e croccanti in stile coreano, alla buffalo!
Ingredienti
- Ala di pollo400 g
- Farina300 g
- Sale
- Pepe nero
- Olio vegetale
- Latticello60 ml
- Cipolle · grattugiato½
- Aglio · tritato finemente1 spicchio + 1–2 spicchi
- Zenzero · tritato finemente, sbucciato e tritato finemente½ + 25 g
- Mirin2 ½ cucchiai
- Burro1 cucchiaio
- Salsa buffalo4–5 cucchiai
- Fiocchi di peperoncino1 cucchiaio
- Salsa di soia1 ½ cucchiai
- Miele1 ½ cucchiai
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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