Edamame piccanti

Name: Edamame piccanti
Total time: 15 min
Ingredients: 300 g Edamame, surgelati; 2 ¼ cucchiaini Sale; 1 cucchiaio Olio di semi di uva; 2 cucchiaini Aglio; 1 cucchiaio Sambal; 2 cucchiaini Olio di sesamo; 1 cucchiaio Salsa di soia; 1 cucchiaio Mirin; ¼ cucchiaini Miso, pasta

Di RecipeTin Eats · 15 min

Ingredienti

Edamame · surgelati300 g
Sale2 ¼ cucchiaini
Olio di semi di uva1 cucchiaio
Aglio2 cucchiaini
Sambal1 cucchiaio
Olio di sesamo2 cucchiaini
Salsa di soia1 cucchiaio
Mirin1 cucchiaio
Miso · pasta¼ cucchiaini

Preparazione

Scalda l'olio in un pentolino a fuoco medio-basso. Cuoci l'aglio finché non diventa appena dorato, poi aggiungi tutti gli altri ingredienti della salsa. Mescola, poi fai sobbollire a fuoco basso per 1 minuto. Togli dal fuoco.
Porta a ebollizione una pentola grande d'acqua e aggiungi il sale. Versa gli edamame surgelati nell'acqua, riporta a bollore e cuoci per 2 minuti. Scola bene, scuotendo per eliminare l'acqua in eccesso.
Trasferisci gli edamame in una ciotola, versa sopra la salsa e mescola. Sposta in una ciotola da portata raschiando via tutta la salsa. Servi tiepidi o a temperatura ambiente.

Riassunto dal video di RecipeTin Eats. Guardalo per tutti i dettagli.

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