辣味烤鸡与蔬菜（Dakgalbi：닭갈비）

Name: 辣味烤鸡与蔬菜（Dakgalbi：닭갈비）
Total time: 45 min
Ingredients: 1 磅 鸡胸肉; 3 汤匙 酱油; 10 瓣 大蒜, 去皮切末; 1 汤匙 姜, 剁末; ¼ 杯 + 2 辣椒, 酱, 切片; ⅓ 杯 辣椒片, 碎片; ½ 杯 绍兴酒; ½ 茶匙 黑胡椒, 研磨粉; 1 磅 白菜, 冲洗干净; 1 洋葱, 切片; 5 盎司 米饭; 5 盎司 甜薯, 去皮切片; 1 胡萝卜, 切片; 2 dozen 紫苏叶