Rezept für scharfe Hähnchenflügel mit Honig und Sojasauce

Von Aussie Griller · 45 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Knoblauchzehe, Sojasauce, Sambal-Chilisauce und Honig in einen Mixer geben, etwa 3 EL Honig verwenden, und kurz mixen.
2. Einen Teil der Sauce über die Hähnchenflügel gießen, etwas davon für Dip und zum Bestreichen zurückbehalten, gut vermischen und mindestens ein paar Stunden kalt stellen.
3. Den Grill für indirekte Hitze auf 190 °C vorbereiten (oder den Backofen auf dieselbe Temperatur stellen).
4. Die Flügel etwa 25 bis 30 Minuten garen.
5. Etwa 5 Minuten vor Ende die Flügel mit etwas von der zurückbehaltenen Sauce bestreichen.
6. Die Flügel anrichten und mit der restlichen Sauce zum Dippen servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Aussie Griller. Schau es dir für die Details an.