Ciotola di manzo coreano piccante - Ricetta facile di ciotola di noodles con manzo e gochujang #ramennoodles #ramenbowl

Name: Ciotola di manzo coreano piccante - Ricetta facile di ciotola di noodles con manzo e gochujang #ramennoodles #ramenbowl
Total time: 20 min
Ingredients: 2 oz Noodles Ramen; 8 oz Manzo macinato; 2 cucchiaini Pepe bianco; 2 Cipollotto, tritato; 1 cucchiaio Gochujang, pasta; 1 cucchiaio Salsa di soia; 1 cucchiaio Miele; 3 Aglio, tritato finemente; 1 cucchiaio Olio di sesamo; 1 cucchiaio Aceto di vino di riso; 2 tazze Asparago, tritato

Di Fit Men Cook · 20 min

Ingredienti

Noodles Ramen2 oz
Manzo macinato8 oz
Pepe bianco2 cucchiaini
Cipollotto · tritato2
Gochujang · pasta1 cucchiaio
Salsa di soia1 cucchiaio
Miele1 cucchiaio
Aglio · tritato finemente3
Olio di sesamo1 cucchiaio
Aceto di vino di riso1 cucchiaio
Asparago · tritato2 tazze

Preparazione

Portate a ebollizione dell'acqua, aggiungete i noodles ramen e cuoceteli finché non diventano morbidi, circa 4 minuti. Scolateli e metteteli da parte.
Mescolate gli ingredienti della salsa e regolate di sale e gusto a piacere. Mettete da parte.
Scaldate un wok antiaderente a fuoco alto. Spruzzate con olio, aggiungete la carne di manzo, spolverizzate con il pepe bianco e unite la cipolla verde tritata, sbriciolando la carne mentre cuoce per circa 3 minuti.
Aggiungete gli asparagi e fateli saltare per 1 minuto.
Abbassate il fuoco o togliete il wok dal fuoco se è troppo caldo. Aggiungete i noodles e versate la salsa, mescolando il tutto con le pinze.
Dividete in 2 porzioni.

Riassunto dal video di Fit Men Cook. Guardalo per tutti i dettagli.

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