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辣味韩式牛肉饭碗 - 简易辣酱牛肉面碗食谱 #ramennoodles #ramenbowl
食材
- 拉面2 盎司
- 磨碎的牛肉8 盎司
- 白胡椒2 茶匙
- 青葱 · 切碎2
- 韩式辣酱 · 酱1 汤匙
- 酱油1 汤匙
- 蜂蜜1 汤匙
- 大蒜 · 剁细末3
- 麻油1 汤匙
- 米酒醋1 汤匙
- 芦笋 · 切碎2 杯
步骤
- 烧开水，放入拉面面条煮至变软，约4分钟。沥干后放一旁备用。
- 将酱汁材料混合，按口味调味，放一旁备用。
- 将不粘锅置于大火上加热。喷少许油，放入牛肉，撒上白胡椒粉，加入切碎的葱白，边煮边切碎，约3分钟。
- 加入芦笋，翻炒1分钟。
- 如果锅太热，转小火或离火。加入面条并倒入酱汁，用夹子把所有食材翻拌均匀。
- 分成2份。
根据 Fit Men Cook 的视频整理，细节请看视频。
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