Würziges mexikanisches Bratreis Rezept

Name: Würziges mexikanisches Bratreis Rezept
Total time: 35 min
Ingredients: 2 EL Öl; 2 EL Garlic, gehackt; 0,58 Tassen Onion, gehackt; ¼ Tassen Carrot, gehackt; ¼ Tassen Mais; ¼ Tassen Rajma, gekocht; ¼ Tassen Bell pepper, gehackt; 1 TL Oregano, getrocknet; ½ TL Coriander seed, Pulver; ½ TL Cumin, Pulver; 1 EL Chili powder; 1 ½ Tassen Tomate, gehackt; ½ TL Salt; 3 Tassen Rice; ½ EL + a handful + a handful Cilantro, gehackt; ½ TL Sugar; Olive; 1 EL Jalapeño, gehackt; 3 EL Lemon; 1 TL Chili pepper, gehackt; 3–4 EL Ketchup

Von Kunal Kapur · 35 Min.

Zutaten

Öl2 EL
Garlic · gehackt2 EL
Onion · gehackt0,58 Tassen
Carrot · gehackt¼ Tassen
Mais¼ Tassen
Rajma · gekocht¼ Tassen
Bell pepper · gehackt¼ Tassen
Oregano · getrocknet1 TL
Coriander seed · Pulver½ TL
Cumin · Pulver½ TL
Chili powder1 EL
Tomate · gehackt1 ½ Tassen
Salt½ TL
Rice3 Tassen
Cilantro · gehackt½ EL + a handful + a handful
Sugar½ TL
Olive
Jalapeño · gehackt1 EL
Lemon3 EL
Chili pepper · gehackt1 TL
Ketchup3–4 EL

Zubereitung im Video

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