情人节辣味肉酱千层面

Name: 情人节辣味肉酱千层面
Total time: 110 min
Ingredients: 1 千克 羊肉末; 1 洋葱; 5 汤匙 橄榄油; 1 茶匙 小茴香, 粉; 2 茶匙 香菜籽, 粉; 2 茶匙 卡宴辣椒; 1 汤匙 辣椒片, 片状; ½ 茶匙 黑胡椒; 4 汤匙 辣椒粉; 1 汤匙 大蒜, 酱; 适量 盐; 1 汤匙 欧芹, 干制, 切碎; 1 汤匙 百里香, 干制; 1 汤匙 奥雷加诺, 干制; 薄荷; 100 克 Tomato paste; ¼ 杯 辣酱; 800 克 意大利面酱; 2 杯 刨马斯丹干酪; 2 杯 莫扎雷拉奶酪, 磨碎的; 250 克 千层面; 200 克 黄油; 6 汤匙 面粉; 3 杯 奶油; ½ 杯 帕尔马干酪