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辛辣橙香豆腐配彩椒,一锅出,30分钟

辛辣橙香豆腐配彩椒,一锅出,30分钟

作者:Vegan Richa · 30 分钟

食材

步骤

  1. 在碗中将玉米淀粉与温水搅拌均匀。
  2. 加入酱油、米醋、枫糖浆、辣椒酱、橙汁和橙皮屑,搅拌后备用。
  3. 在非常大的不粘锅或炒锅中用中高火加热油。
  4. 加入豆腐,煎至大部分面都呈金黄色,约6-8分钟。如果油溅得太厉害,盖上锅盖。
  5. 加入大蒜和甜椒,炒30秒。
  6. 倒入酱汁,煮至开始冒泡,需2-4分钟。
  7. 转小火,盖上锅盖再煮2分钟。
  8. 搭配米饭或其他谷物食用。

根据 Vegan Richa 的视频整理,细节请看视频。

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