Spicy Stir-Fried Crab Legs (Cua Xao Gung Ot)

Name: Spicy Stir-Fried Crab Legs (Cua Xao Gung Ot)
Total time: 30 min
Ingredients: 4 lb Crab, cooked; 4 Garlic; 1 inch Ginger; 3–4 Chili pepper; 1 Onion; 4 Scallion; 1 tbsp Soy sauce; 1 tsp Vodka; 2 tbsp Oyster sauce; 2 tbsp Plum sauce; 1 tsp Cornstarch; ¼ tsp Black pepper, ground; 1.8 K, 2 k. càng cua đã chín, cắt sẵn; 4 Tép tỏi; 1 Đốt ngón tay gừng; 3 4 trái ớt đỏ; 1 Củ hành tây nhỏ; 4 Tép hành lá; Sốt để xào; 80 ml Nước; 1 M. canh xì dầu; 1 M. cà phê rượu thơm; 2 M. canh dầu hào; 2 M. canh tương mận; M. cà phê bột bắp; ¼ M. cà phê tiêu xay

By RunAwayRice · 30 min

Ingredients

Crab · cooked4 lb
Garlic4
Ginger1 inch
Chili pepper3–4
Onion1
Scallion4
Soy sauce1 tbsp
Vodka1 tsp
Oyster sauce2 tbsp
Plum sauce2 tbsp
Cornstarch1 tsp
Black pepper · ground¼ tsp
K · 2 k. càng cua đã chín, cắt sẵn1.8
Tép tỏi4
Đốt ngón tay gừng1
4 trái ớt đỏ3
Củ hành tây nhỏ1
Tép hành lá4
Sốt để xào
Nước80 ml
M. canh xì dầu1
M. cà phê rượu thơm1
M. canh dầu hào2
M. canh tương mận2
M. cà phê bột bắp
M. cà phê tiêu xay¼

Video instructions

Follow the creator's official video for the method and cooking instructions.

Watch the recipe video

More recipes with

Garlic Onion Ginger Scallion Crab

Cook with what's in your fridge

Empty My Fridge shows the recipes you can make with the food you already have, and reminds you before it goes off.

Get it on Google Play Open in the web app