Torta di Halloween ragnatela | Ricetta di Halloween

Di Recipes by Carina · 120 min

Ingredienti

Preparazione

1. In una ciotola media, setacciate insieme la farina, il cacao in polvere, il bicarbonato e il sale.
2. In una ciotola più grande, lavorate il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungete la vaniglia, poi unite le 4 uova, una alla volta, raschiando i bordi della ciotola.
3. Incorporate al composto di burro gli ingredienti secchi, il latticello e il caffè caldo con un cucchiaio di legno, fino a ottenere un impasto ben amalgamato.
4. Dividete l'impasto tra due stampi da 15 cm o uno da 20 cm, foderati e imburrati, e infornate a 160°C / 320°F per 40–50 minuti, finché la torta non torna elastica al tocco.
5. Unite alla crema di burro il colorante nero in gel e i 40 g di cacao in polvere. Livellate e tagliate a metà ciascuna torta per ottenere 4 strati, spalmate ⅓ di tazza di crema tra gli strati e ricoprite l'esterno con la crema rimasta. Mettete in frigo per 2 ore a rassodare.
6. Sciogliete i marshmallow nel microonde a intervalli di 30 secondi finché non sono completamente fusi. Con mani pulite e asciutte, stirate il marshmallow e drappeggiatelo sulla torta. Premete i ragni intorno alla torta.
7. Lasciate rassodare il marshmallow per un'ora prima di servire.

Riassunto dal video di Recipes by Carina. Guardalo per tutti i dettagli.

Altre ricette con

UovoLatticelloMarshmallow