Bolo de teia de aranha de Halloween

Por Recipes by Carina · 120 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em uma tigela média, peneire juntos a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
2. Em uma tigela maior, bata a manteiga e o açúcar até misturar. Acrescente a baunilha e depois os 4 ovos, um de cada vez, batendo e raspando as laterais.
3. Incorpore os ingredientes secos, o leitelho e o café quente à mistura de manteiga com uma colher de pau até ficar bem combinado.
4. Divida a massa em duas forminhas de 15 cm ou uma de 20 cm forradas e untadas e asse a 160 °C / 320 °F por 40–50 minutos, até que o bolo volte ao lugar ao ser pressionado.
5. Misture o corante preto em gel e os 40 g de cacau em pó ao buttercream até ficar homogêneo. Nivele e corte cada bolo ao meio para fazer 4 camadas, espalhe ⅓ de xícara de buttercream entre as camadas e cubra o lado externo com o restante. Leve à geladeira por 2 horas para firmar.
6. Derreta os marshmallows no micro--ondas em intervalos de 30 segundos até derreterem por completo. Com as mãos limpas e secas, estique o marshmallow e drape-o sobre o bolo. Pressione as aranhas ao redor do bolo.
7. Deixe o marshmallow firmar por uma hora antes de servir.

Resumido do vídeo de Recipes by Carina. Assista para ver os detalhes.

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