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Triângulos de espinafre e feta

Triângulos de espinafre e feta

Por Cooking With Ayeh · 40 min

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Descongele a massa folhada; geralmente leva cerca de 10 minutos.
  2. Enquanto isso, descongele o espinafre congelado e esprema bem o excesso de água com uma peneira.
  3. Coloque o espinafre em uma tigela e esfarele o queijo feta em pedaços pequenos com os dedos.
  4. Tempere com sal e pimenta e misture até o espinafre e o feta ficarem bem combinados.
  5. Pré-aqueça o forno a 180 °C (350 °F).
  6. Quando a massa estiver levemente mole, corte-a em 4 quadrados iguais com uma faca afiada.
  7. Coloque uma porção da mistura de espinafre no canto inferior direito de cada quadrado para formar um triângulo, sem chegar até as bordas.
  8. Dobre a parte de cima sobre o recheio para formar os triângulos e pressione suavemente as bordas com os dedos para fechá-los.
  9. Transfira os triângulos para uma assadeira forrada com papel manteiga e pressione as bordas com um garfo para selar.
  10. Opcional: borrife levemente azeite de oliva por cima e polvilhe gergelim.
  11. Asse por 15 a 20 minutos, até ficarem bem dourados.
  12. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

Resumido do vídeo de Cooking With Ayeh. Assista para ver os detalhes.

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