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Couronne de pommes de terre aux épinards en pâte feuilletée à la crème - Recette spéciale brunch de la fête des mères

Couronne de pommes de terre aux épinards en pâte feuilletée à la crème - Recette spéciale brunch de la fête des mères

Par Bhavna's Kitchen · 35 min

Ingrédients

Étapes

  1. Chauffer deux cuillères à soupe d'huile dans une grande large casserole. Ajouter l'oignon et l'ail finement hachés et faire revenir jusqu'à ce que les bords dorent.
  2. Ajouter les épinards et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
  3. Ajouter la pomme de terre écrasée, le sel et les flocons de piment rouge, et remuer une minute.
  4. Disposer la pâte à croissant en couronne sur une plaque de cuisson.
  5. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
  6. Incorporer délicatement le fromage râpé à la garniture aux épinards.
  7. Étaler la garniture sur les croissants en couronne. Replier et rentrer les pointes pour bien fermer.
  8. Enfourner environ 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le dessus de la couronne soit doré.

Résumé d'après la vidéo de Bhavna's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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