Dip oignon et épinards façon French Onion, en pain rond - le favori des Australiens !
Ingrédients
- Oignon · poudre1 sachet
- Fromage à la crème250 g
- Crème aigre300 g
- Mayonnaise½ tasse
- Épinards · hachés surgelés250 g
- Pain rond (cob loaf)1
- Artichaut · haché émietté
Étapes
- Mettez le fromage à la crème dans un bol allant au micro-ondes, émiettez-le en morceaux, chauffez 30 secondes à puissance maximale, puis remuez jusqu'à obtenir une texture molle et lisse, comme de la crème aigre.
- Ajoutez la crème aigre, la mayonnaise et le mélange à soupe à l'oignon et mélangez bien, puis incorporez les épinards décongelés et bien essorés.
- Couvrez et réfrigérez pendant 3 heures ou toute une nuit.
- Découpez un couvercle de 2,5 cm sur le dessus du pain. Creusez l'intérieur en laissant une bordure et un fond de 2 cm. Quadrillez la mie à l'intérieur du cercle en carrés de 2,5 cm et retirez-les pour former un bol.
- Sortez la préparation du réfrigérateur 1 heure avant de servir. Si besoin, réchauffez-la légèrement au micro-ondes, remuez bien et versez-la dans le pain.
- Servez avec les morceaux de pain et d'autres accompagnements, comme des chips nature ondulées ou des crackers.
Résumé d'après la vidéo de RecipeTin Eats. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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