Empty My Fridge
菠菜洋葱芝士蘸酱（装在圆面包中）- 澳大利亚人最爱的蘸酱！
食材
- 洋葱 · 粉1 包
- 奶油乳酪250 克
- 酸奶油300 克
- 美乃滋½ 杯
- 菠菜 · 冷冻切碎250 克
- 圆形面包（cob loaf）1
- 朝鲜蓟 · 切碎后刨丝
步骤
- 将奶油奶酪放入微波炉可用的碗中，掰成小块，高火微波约30秒，然后搅拌至柔软顺滑、类似酸奶油的质地。
- 加入酸奶油、蛋黄酱和洋葱汤料粉，充分搅拌，再拌入解冻并用手挤干水分的菠菜。
- 盖好，冷藏3小时或过夜。
- 将面包顶部切下2.5厘米厚的盖子。沿内侧切割，四周和底部各留2厘米的边。在环形内的面包上划成2.5厘米见方的块，用手掰出来，做成面包碗。
- 上桌前1小时从冰箱取出蘸料。如有需要，可微波稍微加热，搅拌均匀后倒入面包碗中。
- 搭配掰下的面包块以及其他蘸食，如原味波纹薯片或薄脆饼干。
根据 RecipeTin Eats 的视频整理，细节请看视频。
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