Cannelloni mit Spinat und Ricotta

Von Bake Play Smile · 60 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen und ein großes rechteckiges Backblech (30 x 40 cm) einfetten.
2. In einer Schüssel den aufgetauten Spinat, Ricotta, Eigelb, fein gehackten Knoblauch, geriebenen Cheddar, Salz und Pfeffer vermengen.
3. Die frischen Lasagneplatten halbieren. Etwas von der Spinat-Ricotta-Masse mittig auf jede Hälfte geben und aufrollen.
4. Die Cannelloni mit der Naht nach unten ins Blech legen, dann mit den restlichen Platten und der Füllung wiederholen.
5. Die Passata über die Cannelloni gießen, mit geriebenem Mozzarella bestreuen und 30 Minuten backen.

Zusammengefasst aus dem Video von Bake Play Smile. Schau es dir für die Details an.