Canelones de espinacas y ricotta

De Bake Play Smile · 60 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 200 °C (con ventilador) y engrasa una bandeja rectangular grande de 30 x 40 cm.
2. En un bol, mezcla el espinaca descongelada, la ricotta, las yemas de huevo, el ajo picado, el queso cheddar rallado, sal y pimienta.
3. Corta las placas de lasaña fresca por la mitad. Pon una pequeña cantidad de relleno de espinaca y ricotta a lo largo del centro de cada trozo y enróllalo.
4. Coloca los canelones enrollados con la unión hacia abajo en la bandeja, y repite con las placas y el relleno restantes.
5. Vierte el passata sobre los canelones, espolvorea con la mozzarella rallada y hornea durante 30 minutos.

Resumido del vídeo de Bake Play Smile. Míralo para los detalles.