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菠菜酿蘑菇 | Hilah Cooking
食材
- 扣子蘑菇16–20
- 牧场酱1
- 奶油乳酪4 盎司
- 美乃滋1 汤匙
- 奶酪 · 磨碎¼ 杯
- 菠菜 · 切丝1 杯
- 胡萝卜 · 磨碎½ 杯
- 青葱 · 剁碎2 汤匙
- 莳萝 · 剁碎2 汤匙
- 面包屑⅓ 杯
步骤
- 将蘑菇擦干净，去掉菇柄。
- 将除2汤匙面包糠以外的所有馅料材料混合，面包糠留作表面装饰。
- 将烤箱预热至400°F（200°C）。
- 每个蘑菇里填入约2茶匙馅料，摆放在烤盘上，表面撒上预留的面包糠。
- 烘烤20分钟，直至蘑菇变软，馅料冒泡并微微焦黄。
根据 Hilah Cooking 的视频整理，细节请看视频。
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