Gruselige Augenkekse

Von The Domestic Geek · 45 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Backofen auf 350 °F (175 °C) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. In einer großen Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz verquirlen.
3. In einer zweiten großen Schüssel Butter, braunen Zucker und Kristallzucker cremig rühren.
4. Ei, Vanilleextrakt und schwarze Lebensmittelfarbe (Gel) unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
5. Die trockenen Zutaten zugeben und nur kurz unterrühren, bis sie gerade eingearbeitet sind.
6. Den Teig auf das Blech setzen und die Oberseiten mit einer Gabel leicht flachdrücken.
7. Etwa 8 Minuten backen, bis die Kekse beginnen fest zu werden.
8. Die Kekse für etwa 2 Minuten zurück in den Ofen schieben, bis sie fest sind.
9. Die Kekse vor dem Genuss kurz abkühlen lassen.

Zusammengefasst aus dem Video von The Domestic Geek. Schau es dir für die Details an.

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