Galletas de ojos espeluznantes

De The Domestic Geek · 45 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 350 ºF (175 ºC) y forra una bandeja de horno con papel de hornear.
2. En un bol grande, bate con varillas la harina, el cacao en polvo, la levadura en polvo y la sal.
3. En otro bol grande, bate la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar granulado hasta que quede cremoso.
4. Incorpora el huevo, la vainilla y el colorante negro en gel, y mezcla hasta que todo quede bien integrado.
5. Añade los ingredientes secos y mezcla solo hasta integrar.
6. Pon la masa en la bandeja en porciones y aplana ligeramente la parte superior de las galletas con un tenedor.
7. Hornea unos 8 minutos, hasta que las galletas empiecen a cuajar.
8. Vuelve a meter las galletas al horno unos 2 minutos más, hasta que estén cuajadas.
9. Deja enfriar las galletas un poco antes de comerlas.

Resumido del vídeo de The Domestic Geek. Míralo para los detalles.

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