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Biscotti occhi spaventosi

Biscotti occhi spaventosi

Di The Domestic Geek · 45 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 350°F (175°C) e foderare una teglia con carta da forno.
  2. In una ciotola grande, mescolare con una frusta farina, cacao in polvere, lievito per dolci e sale.
  3. In un'altra ciotola grande, lavorare il burro con lo zucchero di canna e lo zucchero semolato fino a ottenere una crema.
  4. Unire l'uovo, la vaniglia e il colorante nero in gel, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
  5. Aggiungere gli ingredienti secchi e mescolare solo fino a incorporarli.
  6. Disporre l'impasto sulla teglia, quindi schiacciare leggermente la superficie dei biscotti con una forchetta.
  7. Infornare per circa 8 minuti, finché i biscotti iniziano a rassodarsi.
  8. Rimettere i biscotti in forno per circa 2 minuti in più, finché sono ben cotti.
  9. Lasciare intiepidire i biscotti prima di gustarli.

Riassunto dal video di The Domestic Geek. Guardalo per tutti i dettagli.

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