恐怖眼球饼干
食材
- 面粉1 杯
- 可可粉½ 杯
- 发酵粉1 茶匙
- 盐¼ 茶匙
- 黄油½ 杯
- 红糖½ 杯
- 糖½ 杯
- 鸡蛋1
- 香草1 茶匙
- 食用色素½ 茶匙
- 糖果眼球⅓ 杯
步骤
- 将烤箱预热至350°F(175°C),在烤盘上铺好烘焙纸。
- 取一个大碗,把面粉、可可粉、泡打粉和盐一起搅打均匀。
- 另取一个大碗,将黄油、红糖和白砂糖打至顺滑。
- 加入鸡蛋、香草精和黑色食用凝胶色素,搅拌至完全融合。
- 加入干性材料,拌至刚好混合均匀。
- 把面团挖到烤盘上,用叉子轻轻压平饼干顶部。
- 烤约8分钟,至饼干表面刚开始定型。
- 把饼干放回烤箱再烤约2分钟,至完全定型。
- 稍微放凉后即可食用。
根据 The Domestic Geek 的视频整理,细节请看视频。
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