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calamari 汤（Ojingeoguk：오징어국）
食材
- 乌贼9 盎司
- Radish · 切薄片9 盎司
- 洋葱 · 切片
- 青葱3 根
- 韭葱½ 杯
- 大蒜 · 切末2 瓣
- 辣椒片 · 碎片2 汤匙
- 酱油2 汤匙
- 鱼酱1 汤匙
步骤
- 将鱿鱼、萝卜、洋葱、葱段、韭葱、蒜末、辣椒碎、酱油和鱼露放入锅中，用勺子充分拌匀。
- 加入3杯水，大火煮沸并保持15分钟。
- 转中小火再煮25分钟，直至萝卜煮软，颜色略显透明。
根据 Maangchi 的视频整理，细节请看视频。
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