Curry d'aubergines sri-lankais | Curry d'aubergines sri-lankais sans gluten au lait de coco | Varun Inamdar

Name: Curry d'aubergines sri-lankais | Curry d'aubergines sri-lankais sans gluten au lait de coco | Varun Inamdar
Total time: 40 min
Ingredients: 3–4 Aubergine; 1 c. à c. Curcuma, poudre; Sel; 2 c. à c. Huile; 1 Oignon; 10–12 Curry; 4 Piment; 1 tasse Tomate; 2 c. à c. Poudre de chili; 2 c. à s. Graines de coriandre, poudre; 2 c. à s. Coriandre; 1 tasse Lait de coco; Crème fraîche

Par Get Curried · 40 min

Ingrédients

Aubergine3–4
Curcuma · poudre1 c. à c.
Sel
Huile2 c. à c.
Oignon1
Curry10–12
Piment4
Tomate1 tasse
Poudre de chili2 c. à c.
Graines de coriandre · poudre2 c. à s.
Coriandre2 c. à s.
Lait de coco1 tasse
Crème fraîche

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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