Torta di banane al vapore (Banh Chuoi Hap)
Ingredienti
- Amido di tapioca1 ½ tazze
- Farina di riso½ tazze + 2 cucchiaini
- Zucchero¾ tazze
- Zucchero alla vaniglia1 bustina
- Sale½ cucchiaini
- Colorante alimentare3–4
- Platano8
- Spray da cucina
- Perla di tapioca3 cucchiai
- Latte di cocco14 oz
- Amido di tapioca180 g
- Farina di riso60 g
- Zucchero165 g
- Zucchero vanigliato1
- 1/2 cucchiaino di sale½
- Acqua tiepida480 ml
- Colorante alimentare giallo (alcune gocce)3–4
- Spray antiaderente
- 1 cucchiaio di amido di tapioca3
- 1 cucchiaino di farina di riso2
- Latte di cocco400 ml
- Acqua180 ml
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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