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Bao al vapore (ricetta) attività divertente da fare in casa con i bambini! | OCHIKERON | Create Eat Happy :)

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Di ochikeron · 45 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Sbattete l'uovo con lo zucchero. Aggiungete il latte e la vaniglia e mescolate bene.
  2. Setacciate farina e lievito per dolci e mescolate bene. Aggiungete l'olio e mescolate bene.
  3. Prelevate circa 2 cucchiai di impasto, mescolatelo con il cacao in polvere e versatelo in una sac à poche, tagliandone la punta.
  4. Versate l'impasto bianco negli stampini di alluminio spessi, riempiendoli al 70%. Batteteli leggermente sul piano di lavoro per far uscire le bolle d'aria. Disegnate in superficie con l'impasto al cacao.
  5. Mettete gli stampini in una padella e versate acqua calda fino a un terzo della loro altezza. Cuocete a fuoco alto finché l'acqua bolle, poi abbassate a fuoco basso, coprite con un coperchio avvolto in un panno umido e cuocete per 10 minuti.
  6. Togliete con cura il coperchio e mettete i dolcetti su una griglia a raffreddare.

Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.

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