蒸包(食谱)和孩子在家一起玩的有趣活动!| OCHIKERON | Create Eat Happy :)
食材
- 鸡蛋1
- 糖5 汤匙
- 牛奶¼
- 香草1
- 面粉1
- 发酵粉1 茶匙
- 植物油1 汤匙
- 可可粉½ 茶匙
步骤
- 把鸡蛋和糖打匀。加入牛奶和香草精,拌匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉,拌匀。加入食用油,再拌匀。
- 取约2汤匙面糊,拌入可可粉,装进裱花袋,剪开袋尖。
- 把原味面糊舀入厚的铝箔杯中,装到七成满。在台面上轻轻磕几下,排出气泡。用可可面糊在表面挤出图案。
- 把杯子放入平底锅,倒入热水至杯子三分之一高度。大火煮至水沸,转小火,盖上裹了湿布的锅盖,煮10分钟。
- 小心揭开锅盖,把蛋糕移到晾架上放凉。
根据 ochikeron 的视频整理,细节请看视频。
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