Empty My Fridge
Pesce al vapore e vermicelli di fagioli (Cá Chưng Tương Bần Tàu)
Ingredienti
- Dorado2–6 oz
- Noodles2-1.8 oz
- Funghi Shiitake · essiccato½ oz
- Giglio essiccato½ oz
- Zenzero1 pollice
- Sedano2
- Cipollotto2
- Olio di sesamo2 cucchiaini
- Soya2 cucchiai
- Aglio · tritato finemente½ cucchiaini
- Peperoncino · pasta½ cucchiaini
- Pepe nero¼ cucchiaini
- Salsa di soia2 cucchiai
- 1 trancio di sgombro2–180 g
- 1 confezione di vermicelli secchi2–50 g
- Funghi shiitake secchi15 g
- Fiori di giglio secchi15 g
- Pezzo di zenzero di circa 1 falange1
- Piccolo gambo di sedano o 1 gambo grande2
- Cipollotti, affettati2
- 1 cucchiaino di olio di sesamo2
- 1 cucchiaio di salsa di soia fermentata (tương hột)2
- 1 cucchiaino di aglio tritato½
- 1 cucchiaino di salsa di peperoncino (tương ớt)½
- 1 cucchiaino di pepe¼
- 1 cucchiaino di salsa di soia2
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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