Rollitos pegajosos de dátil
Ingredientes
- Date · sin hueso220 g
- Brown sugar30 g + ¼ tazas + ½ tazas
- Salt2 cdtas.
- Cream6 cdas. + ½ tazas + 4 cdas.
- Butter · ablandada180 g
- Bread flour650 g
- Yeast12 g
- Sugar2 cdtas. + 110 g + 1 taza
- Milk1 taza
- Egg1
- Aplastar la masa y dejar reposar 5 minutos
- Extender en forma de rectángulo.
- Enrollar apretado por el lado largo formando un cilindro
- Cortar en 12 porciones iguales con un cuchillo de sierra o hilo dental
- Vanilla1 cdta.
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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