Rolinhos pegajosos de tâmara

Name: Rolinhos pegajosos de tâmara
Total time: 180 min
Ingredients: 220 g Date, sem caroço; 30 g + ¼ xícara + ½ xícara Brown sugar; 2 colheres de chá Salt; 6 colheres de sopa + ½ xícara + 4 colheres de sopa Creme de leite; 180 g Butter, amolecida; 650 g Bread flour; 12 g Yeast; 2 colheres de chá + 110 g + 1 xícara Sugar; 1 xícara Milk; 1 Egg; Desinflar a massa e deixar descansar por 5 minutos; Abrir em formato de retângulo.; Enrolar firmemente pelo lado comprido formando um rolo; Cortar em 12 pedaços iguais com uma faca serrilhada ou fio dental; 1 colher de chá Vanilla

Por The Lebanese Plate · 180 min

Ingredientes

Date · sem caroço220 g
Brown sugar30 g + ¼ xícara + ½ xícara
Salt2 colheres de chá
Creme de leite6 colheres de sopa + ½ xícara + 4 colheres de sopa
Butter · amolecida180 g
Bread flour650 g
Yeast12 g
Sugar2 colheres de chá + 110 g + 1 xícara
Milk1 xícara
Egg1
Desinflar a massa e deixar descansar por 5 minutos
Abrir em formato de retângulo.
Enrolar firmemente pelo lado comprido formando um rolo
Cortar em 12 pedaços iguais com uma faca serrilhada ou fio dental
Vanilla1 colher de chá

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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