Tempeh laqué à la harissa + couscous géant au citron et aux herbes
Ingrédients
- Couscous géant
- Crème de noix de coco
- Chou frisé
- Citron
- Persil
- Aneth
- Harissa
- Sucre brun
- Huile d'olive
- Tempeh
Étapes
- Faites revenir les échalotes et l'ail.
- Faites cuire le cous cous géant dans du bouillon et de la crème de coco.
- Faites poêler le tempeh jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Glacez le tempeh avec le harissa et la cassonade.
- Incorporez le citron et les herbes au cous cous.
- Dressez le cous cous et disposez le tempeh laqué par-dessus.
Résumé d'après la vidéo de BOSH!. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Plus de recettes avec
CitronSucre brunChou friséCrème de noix de cocoHarissaTempeh
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.