黏糊糊蘑菇乌冬面

作者：BOSH! · 30 分钟

食材

步骤

1. 按包装说明煮熟乌冬面，沥干后放在一旁。
2. 中高火加热炒锅中的油。翻炒蘑菇、卷心菜、胡萝卜和毛豆4到5分钟。
3. 把煮好的面条加入锅中，倒入哈里萨辣酱混合料，一起翻拌1到2分钟。
4. 另取一只锅，中火加热芝麻油。炒姜和蒜30秒，然后加入天贝，每面煎2到3分钟。
5. 淋上酱油和枫糖浆，翻动使天贝裹上一层黏稠的糖浆。
6. 把面条分到碗里，铺上黏糊糊的天贝，最后撒上腰果、芝麻和葱花。

根据 BOSH! 的视频整理，细节请看视频。

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