Porridge d'avoine collant

Par Tasty · 20 min

Ingrédients

Étapes

1. Réservez 2 cuillères à soupe de lait de coco dans un petit bol, puis versez le reste de la boîte dans une petite casserole.
2. Ajoutez le nectar d'agave et faites cuire à feu moyen pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que le lait de coco soit lisse et que les éventuels grumeaux aient fondu.
3. Ajoutez les flocons d'avoine et faites cuire en remuant souvent pendant 5 à 8 minutes, jusqu'à ce que le lait de coco ait réduit et que le porridge soit collant.
4. Retirez la casserole du feu et laissez refroidir 5 minutes.
5. Fouettez le lait concentré sucré avec le lait de coco réservé jusqu'à obtenir un mélange lisse.
6. Répartissez le porridge entre deux bols, garnissez de mangue, de feuilles de menthe et du mélange de lait, puis servez aussitôt.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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