Torte di riso glutinoso all'anice stellato (Xoi Vi)

Name: Torte di riso glutinoso all'anice stellato (Xoi Vi)
Total time: 150 min
Ingredients: 4 ½ tazze Riso; 1 ½ tazze Zucchero; 1 cucchiaino Sale; 1 ¾ tazze Latte di cocco; 5 Colorante alimentare; 2 Anice stellato, polvere essiccata; ¼ cucchiaini Olio vegetale; ¼ tazze Seme di sesamo, tostato; 3 tazze Fagiolo Mung, schiacciato; 900 g Riso glutinoso; 330 g Zucchero; 1 1/2 cucchiaino di sale; 420 ml Latte di cocco; 750 ml di acqua, aggiustare a piacere; 5 Qualche goccia di colorante verde; 2 1 fungo orecchia di Giuda essiccato o ½ cucchiaino di polvere; ¼ 1 cucchiaino di olio vegetale; 35 g Semi di sesamo tostati; 650 g Fagioli mung schiacciati; Per 1 teglia da 33 x 23 cm, circa 20 pezzi

Di RunAwayRice · 150 min

Ingredienti

Riso4 ½ tazze
Zucchero1 ½ tazze
Sale1 cucchiaino
Latte di cocco1 ¾ tazze
Colorante alimentare5
Anice stellato · polvere essiccata2
Olio vegetale¼ cucchiaini
Seme di sesamo · tostato¼ tazze
Fagiolo Mung · schiacciato3 tazze
Riso glutinoso900 g
Zucchero330 g
1/2 cucchiaino di sale1
Latte di cocco420 ml
750 ml di acqua · aggiustare a piacere
Qualche goccia di colorante verde5
1 fungo orecchia di Giuda essiccato o ½ cucchiaino di polvere2
1 cucchiaino di olio vegetale¼
Semi di sesamo tostati35 g
Fagioli mung schiacciati650 g
Per 1 teglia da 33 x 23 cm · circa 20 pezzi

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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