八角糯米糕(Xôi Vị)
食材
- 米饭4 ½ 杯
- 糖1 ½ 杯
- 盐1 茶匙
- 椰奶1 ¾ 杯
- 食用色素5
- 八角 · 干粉2
- 植物油¼ 茶匙
- 芝麻 · 烤香的¼ 杯
- 绿豆 · 捣成泥的3 杯
- 糯米900 克
- 糖330 克
- 半茶匙盐1
- 椰奶420 毫升
- 750毫升水 · 可根据需要增减
- 几滴绿色色素5
- 1朵干木耳或半茶匙木耳粉2
- 1茶匙食用油¼
- 烤芝麻35 克
- 压成泥的绿豆650 克
- 用一个33厘米×23厘米的模具 · 约20块
视频步骤
请观看创作者的官方视频了解做法和烹饪步骤。
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