Arroz glutinoso cubierto de judía mungo (Xôi Vò)
Ingredientes
- Rice3 tazas
- Mung bean · pelado1 ¼ tazas
- Coconut milk14 oz
- Salt¾ cdtas.
- Sugar1 ½ cdas.
- Arroz glutinoso de grano redondo600 g
- Judía mungo pelada sin piel250 g
- 1 lata de leche de coco400 ml
- Agua400 ml
- 1/2 cucharadita de sal¾
- 1 cucharada de azúcar1 ½
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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