Gebratene Chayote mit Rindfleisch (Su Su Xao Thit Bo)

Name: Gebratene Chayote mit Rindfleisch (Su Su Xao Thit Bo)
Total time: 30 min
Ingredients: ½ lb Beef sirloin; ½ TL Sugar; 1 ½ TL Garlic, gehackt; 2 TL Soy sauce; 1 EL Oyster sauce; ¼ TL Black pepper, gemahlen; 3 Chayote; ¼ Red onion; ½ EL Öl; 225 g Zartes Rindfleisch, nach Geschmack; ½ 1 TL Zucker; 1 ½ 1 TL gehackter Knoblauch; 1 1 TL Speiseöl; 1 1 TL Sojasauce; 1 1 EL Austernsauce; ¼ 1 TL gemahlener Pfeffer; 3 Chayote; ¼ Rote Zwiebel; ½ 2 EL Speiseöl; 1 Sojasauce oder Brühpulver nach Geschmack; 0,13 1 TL Pfeffer

Von RunAwayRice · 30 Min.

Zutaten

Beef sirloin½ lb
Sugar½ TL
Garlic · gehackt1 ½ TL
Soy sauce2 TL
Oyster sauce1 EL
Black pepper · gemahlen¼ TL
Chayote3
Red onion¼
Öl½ EL
Zartes Rindfleisch · nach Geschmack225 g
1 TL Zucker½
1 TL gehackter Knoblauch1 ½
1 TL Speiseöl1
1 TL Sojasauce1
1 EL Austernsauce1
1 TL gemahlener Pfeffer¼
Chayote3
Rote Zwiebel¼
2 EL Speiseöl½
Sojasauce oder Brühpulver nach Geschmack1
1 TL Pfeffer0,13

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