Sauté de petits poissons séchés coréens (Myeolchi Bokkeum) en deux versions
Ingrédients
- Myeolchi de taille3 oz
- Huile végétale1 c. à s.
- Ail3
- Piment2
- Sauce de soja½ c. à s.
- Vin de Shaoxing4 c. à s.
- Sucre4 c. à c.
- Sirop de maïs2 c. à s.
- Huile de sésame2 c. à c.
- Graine de sésame2 c. à c.
- Gochujang½ c. à s.
- Paillettes de chili1 c. à c.
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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