SMETTETE DI COMPRARE LA LEMON CURD 🍋

Name: SMETTETE DI COMPRARE LA LEMON CURD 🍋
Total time: 20 min
Ingredients: 4 Uovo; 80 g Burro; 160 g Zucchero; Limone

Di Andy Cooks · 20 min

Ingredienti

Sbattete insieme le uova intere e i tuorli in un pentolino finché non sono ben amalgamati.
Aggiungete il burro, lo zucchero, il succo e la scorza dei limoni, poi mettete a fuoco medio.
Mescolate continuamente finché il burro non si scioglie e la crema non si addensa diventando lucida e liscia.
Versate la crema in barattoli di vetro puliti e lasciatela raffreddare a temperatura ambiente prima di chiudere i coperchi. Conservate in frigorifero fino a un mese.

Riassunto dal video di Andy Cooks. Guardalo per tutti i dettagli.

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.